Huuummmm ça sent bon les

+++ Truffes aux chocolats..... +++

ca vous tente..... Alors voici la recette pour une trentaine de truffes

+++Ingrédients+++

200 grammes de chocolat

60 gr de beurre

1 jaune d'oeuf

4 cuillerées à soupe de sucre glace

cacao en poudre

5 cuillères à soupe de chocolat en poudre ( Van Houten)

+++La Recette+++

Casser le chocolat en petits morceaux.

Le ramollir au bain-marie

Hors du feu,ajouter le beurre par petits morceaux.

Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre glace. Mettre au froid.

Rouler vite les truffes dans le cacao. Remplir les caissettes. Gardez au froid.

Bonnes dégustations à tous